конспект урока Украшения из овощей
Цели урока:
Обучающая:
• изучить технологию приготовления овощных блюд, повторить форму нарезки овощей, схему первичной обработки овощей.
Воспитательная:
• воспитывать у учащихся такие качества, как бережливость, ответственность за качества приготовления блюд. Формирование эстетического вида оформления блюд.
Развивающая:
• развивать у школьников умение выделять главное в приготовлении блюд из овощей, делать обобщения, применять имеющиеся знания на практике.
Профориентационная:
• развивать у учащихся профессиональные интересы по специальности повар, содействовать развитию профессиональных важных качеств.
Выходные данные (библиографическая ссылка):
Бабенко В. Д. Украшения из овощей // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/tehnology/6-klass/file/16823-razrabotka-uroka-na-temu-ukrasheniya-iz-ovoshchej (дата обращения: 20.05.2024)- ЧЕРТЕЖ КАК ОСНОВНОЙ ДОКУМЕНТ
- Разработка эскиза и выполнение изделия в материале
- Вводный инструктаж по охране труда. Загрязнение окружающей среды промышленными отходами
- Художественная обработка древесины
- Правила и приемы глаженья белья и спортивной одежды
- РАЗВИТИЕ ТВОРЧЕСКИХ СПОСОБНОСТЕЙ ПРИ ОБУЧЕНИИ ТЕХНОЛОГИИ
- Творческий проект как средство формирования функциональной грамотности
Вместе мы делаем образование лучше!
Сейчас на сайте 2345 пользователей.
Отзывы